หมูทอดน้ำปลา สามชั้นน้ำปลาแบบง่ายๆคร้าบ By lerchan_g

หมูทอดน้ำปลา สามชั้นน้ำปลาแบบง่ายๆคร้าบ By lerchan_g 3ชั้นทอดน้ําปลา เดี๋ยวจะมาบอกสูตรหมูทอดของลุงโจนะครับ ที่ทําให้จ๋าอร่อยจนตาเหล่แบบนี้เลยนะครับ ขั้นตอนแรกเราก็มาเตรียมกระเทียมพริกไทยแล้วก็รากผักชีนะครับ 3ชั้นทอดน้ําปลา เคล็ดไม่ลับ แค่คุณไม่รู้! โอ้ย โอ้ย วันนี้มาบอกเคล็ดลับสุดฟิน หมูสามชั้นทอดหนังไม่เหนียว งานนี้ไม่ต้องทนเคี้ยวหนังหมูเหนียวๆ อีกต่อไป รับรอง กรอบนอก นุ่มใน จุ้ยส์ซี่ ที่สุดในโลก

3ชั้นทอดน้ําปลา นำหมูสามชั้น ล้างให้สะอาด ใช้ส้อมหรือมีดจิ้มๆ บริเวณหนังหมูให้ทั่ว ใส่เกลือสมุทร น้ำปลา พริกไทย ลงในชามผสม นำหมูสามชั้นคลุกเคล้าให้ทั่ว ใส่แป้งทอดกรอบคลุกเคล้าอีกครั้ง หมักทิ้งไว้ 10

3ชั้นทอดน้ําปลา วัตถุดิบ ✨ หมูสามชั้น 600 กรัม ✨ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ✨ ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ ✨ พริกไทยป่น ✨ น้ำมันสำหรับทอด หมักหมูทิ้งไว้ 15-20 นาที ตั้งกระทะให้น้ำมันร้อน ๆ เอาหมูลงไปทอด วิธีทำ หมูทอดน้ำปลา เตรียมชามผสม ใส่แป้งทอดกรอบ น้ำปลา พริกไทย และน้ำเปล่าลงไป ผสมให้เข้ากันดี นำหมูสามชั้นลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ 30 นาที ระหว่างรอ ทำน้ำจิ้มกัน เริ่ม